Цвет: Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками, что намекает на его свежесть и молодость.
Вкус: При дегустации вино обладает ярким и хрустящим вкусом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, которые уравновешиваются тонкой минеральностью. У него среднее тело с освежающей кислотностью и чистым завершением. Танины шелковистые и гладкие, что делает его очень легко пьющимся вином, которое идеально подходит для любого случая.
Аромат этого вина яркий и насыщенный, с букетом спелых фруктов, таких как ананас, персик и абрикос, а также с тонкими цветочными и травяными оттенками.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, севиче или суши, а также с легкими блюдами из пасты или салатами. Оно также является отличным аперитивным вином, которым можно наслаждаться самостоятельно.
Интересные факты: 12 e Mezzo - это семейная винодельня, расположенная в регионе Апулия на юге Италии. Винодельня была основана в 2006 году семьей Зонин, которая занимается производством вина в Италии на протяжении семи поколений. На этикетке этого вина изображен уникальный дизайн, созданный итальянским художником Франческо Клементе. В примечаниях к урожаю 2019 года указано, что погода была мягкой и солнечной, что обеспечило оптимальное созревание винограда и способствовало яркому и свежему вкусовому профилю вина.