Цвет: Этот Совиньон Блан имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему яркий и привлекательный вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средней структурой. Оно обладает выраженной кислотностью и хорошим балансом между фруктовостью и травянистостью. Во вкусе ощущаются цитрусовые, зеленое яблоко и тонкий намек на тропические фрукты, а завершение чистое и долгое.
Аромат: Нос интенсивный и выразительный, букет ароматов включает ноты грейпфрута, лайма, маракуйи и прикосновения трав, таких как тимьян и мята.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с севиче или рыбой на гриле. Оно также дополняет салаты, легкие блюда из пасты и козий сыр.
Интересные факты: Vina Maipo - это семейная винодельня, расположенная в долине Майпо, Чили. Винодельня была основана в 1948 году, и с тех пор она производит высококачественные вина. Вино Vitral Sauvignon Blanc Reserva производится из винограда, выращенного на виноградниках винодельни в долине Майпо. На урожай 2014 года повлияли мягкая зима и сухая весна, что привело к снижению урожая, но повышению качества винограда. Вино выдерживалось в течение шести месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, что позволило сохранить фруктовость и свежесть вина.