Цвет: Вино имеет яркий бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, намекающими на его молодость и свежесть.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами белых цветов, спелых персиков и цитрусовых. Также присутствует тонкий намек на минеральность, который придает букету глубину и сложность.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом и живой кислотностью, которая уравновешивает фруктовость вкуса. Во вкусе сочетаются цитрусовые, тропические фрукты и нотки миндаля, придающие вину приятный ореховый оттенок. Танины мягкие и хорошо интегрированные, что делает это вино легким в употреблении и приятным как самостоятельно, так и с едой.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими блюдами из пасты. Оно также отлично подходит в качестве аперитива благодаря своему яркому и освежающему характеру.
Интересные факты: Brigaldara - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Вальполичелла в Италии. Винодельня производит высококачественные вина уже более 40 лет, используя традиционные методы виноделия и современные технологии для создания вин, отражающих уникальный терруар региона. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация винодельни, что свидетельствует о стремлении семьи сохранить свое наследие и историю. В примечаниях к вину указано, что урожай 2020 года был особенно сложным из-за неблагоприятных погодных условий, но виноград был тщательно отобран и собран вручную для обеспечения высочайшего качества. В результате получилось вино, которое является истинным выражением земли и людей, которые его производят.