Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет с оттенками граната по краям.
Вкус: При дегустации становится ясно, что это полнотелое вино с богатым вкусовым профилем. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивающие хорошую опору для вина. Вкус сложный, с тонами черной смородины, ежевики и темного шоколада. Финиш длинный и продолжительный, с оттенками специй.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черной смородины, ежевики и намеком на ваниль. Также присутствуют тонкие нотки кедра и табака, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также отлично подойдет для сопровождения сырной тарелки, особенно с сильным, смелым вкусом.
Интересные факты: Семья Жинесте производит вино уже более 150 лет, и они известны своей приверженностью качеству и традициям. Вино Tour de Mandellotte Medoc 2015 года урожая было произведено в год с отличными погодными условиями, что позволило создать вино с большой глубиной и сложностью. На этикетке изображен родовой дом семьи, который принадлежал ей на протяжении многих поколений. В целом, это вино является свидетельством приверженности семьи Жинесте к производству исключительных вин, демонстрирующих уникальный терруар региона Медок.