Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с легким пурпурным оттенком. Он темный и интенсивный, что указывает на полнотелое вино.
Вкус: Вкус этого вина сложный и смелый, с богатой и бархатистой текстурой. Оно обладает средней кислотностью и высоким содержанием танинов, которые обеспечивают структуру и баланс. На вкус раскрываются ароматы черной вишни, сливы и черной смородины, а также нотки ванили, табака и кожи. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение фруктов и специй.
Аромат этого вина интенсивный и многослойный, с букетом спелых фруктов, специй и дуба. В нем присутствуют ноты ежевики, малины и черной вишни, а также ароматы ванили, корицы и гвоздики. Также присутствуют нотки поджаренного дуба и дыма, что придает вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, тушеное мясо и дичь. Оно также дополняет твердые сыры и темный шоколад. Чтобы полностью оценить его сложность и аромат, его следует подавать при комнатной температуре и декантировать перед употреблением.
Интересные факты: Hacienda y Vinedos Marques del Atrio - это семейная винодельня, расположенная в регионе Риоха в Испании. Они производят вино уже более ста лет, и их вина известны своим качеством и постоянством. Этикетка этого конкретного вина, Capitan Elcano, названа в честь знаменитого испанского исследователя, который первым обогнул земной шар. На урожай 2013 года повлияло сухое и теплое лето, что привело к снижению урожая, но повышению концентрации ароматов в винограде. Это придает вину интенсивный и сложный характер, делая его истинным представителем терруара Риохи.