Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком, что говорит о молодости и ярком характере.
Вкус: Вино имеет среднее тело с пышным и бархатистым вкусом. Танины мягкие и хорошо интегрированные, обеспечивающие отличную структуру вина. Вкус богатый и сложный, с тонами спелой вишни, ежевики и сливы, на которые накладываются пряные и земляные оттенки. Сладость умеренная, добавляющая приятный оттенок к общему вкусу.
Аромат: Вино источает мощный и манящий аромат свежих ягод, с оттенками ванили и карамели, а также тонким цветочным характером.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, особенно с бараниной и говядиной, а также с острыми блюдами и тушеным мясом. Оно также дополняет различные сыры, такие как выдержанный чеддер, гауда и голубой сыр.
Интересные факты: Винодельня TD Victoria имеет долгую и богатую историю виноделия, восходящую к началу 1900-х годов. Винодельней управляет семья страстных виноделов, посвятивших свою жизнь производству исключительных вин. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация винограда Изабелла, который произрастает в регионе и известен своим уникальным вкусовым профилем. В описании винограда для этого вина говорится о мягком и солнечном вегетационном периоде, что позволило вырастить виноград с отличной спелостью и балансом, что привело к созданию гармоничного и хорошо структурированного вина.