Цвет: Вино имеет красивый розовый цвет с оттенками рубинового и оранжевого, напоминающий летний закат.
Вкус: На вкус это вино обладает средним телом и сбалансированной кислотностью. Танины гладкие, а вкус сложный, с оттенками красных фруктов, таких как клубника, вишня и малина. Также присутствуют нотки специй и трав, и едва уловимая дымность, которая остается на финише.
Аромат этого вина привлекательный и свежий, с букетом красных фруктов и цветочных нот, таких как розы и фиалки. В нем также присутствуют нотки ванили и дуба, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, пасту с соусами на основе томатов и острые блюда. Оно также хорошо сочетается с различными сырами, особенно с сырами с мягкой текстурой, такими как бри или камамбер.
Интересные факты: Винодельня Santa Rita имеет долгую историю виноделия, восходящую к 19 веку, когда она была основана богатым чилийским землевладельцем. Винодельня передавалась из поколения в поколение одной и той же семье и сегодня известна производством высококачественных вин, которые отражают терруар региона. Особого внимания заслуживает урожай 2009 года, который был теплым и сухим, что позволило вырастить виноград с высокой концентрацией вкуса. Это вино входит в серию 120, которая была создана в честь 120-летия винодельни и известна своей доступностью и легкостью в употреблении.