Цвет: Вино имеет интенсивный, глубокий рубиново-красный цвет, который отражает его зрелость и богатство. Цвет насыщенный и яркий, с тонким оттенком кирпично-красного по краям.
Вкус: Вино с сложным и интенсивным вкусом с полнотелой структурой, одновременно мощной и элегантной. У него бархатистая текстура и долгий финиш, который остается на нёбе. Танины объемные и хорошо интегрированные, обеспечивающие сбалансированный и гармоничный вкус. Вино характеризуется богатым и концентрированным вкусом, характеризующимся тонами черной вишни, черной смородины и лакрицы, с оттенком ванили и специй.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с букетом спелых темных фруктов, таких как ежевика, черная смородина и слива, а также тонами ванили, дуба и табака. Также присутствует тонкий намек на специи, такие как корица и гвоздика, что придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина, баранина и оленина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и мясными закусками.
Интересные факты: Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Рибера дель Дуэро, Испания. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 16 веку, когда она принадлежала герцогу Альба. Семья производит вина уже более 100 лет, уделяя особое внимание качеству и традициям. Урожай 2010 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но позволило получить виноград исключительного качества. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского дуба, что добавило ему сложности и глубины вкуса.