Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенком граната. Он интенсивный и элегантный, с прозрачностью, свидетельствующей о высоком качестве.
Вкус: Вкус этого вина сложный и полнотелый, с тонким балансом фруктов и танинов. У него богатая, бархатистая текстура, которая покрывает рот, оставляя длительное завершение. Танины мощные, но хорошо интегрированные, придающие вину структуру и глубину. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами вишни, сливы и специй. Вино обладает хорошей кислотностью, что делает его идеальной парой для богатых мясных блюд.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с букетом спелых красных фруктов, цветочными тонами и намеком на специи. В аромате присутствует тонкий намек на дуб, который придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, такими как ростбиф, баранина или дичь. Оно также отлично сочетается с выдержанными сырами и мясными закусками.
Интересные факты: Bruno Giacosa - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Они известны своей приверженностью традиционным методам виноделия и стремлением производить вина, отражающие уникальный терруар своего региона. Урожай 2013 года был сложным из-за погодных условий, но винодельня смогла произвести вино исключительного качества благодаря своему опыту и вниманию к деталям. В результате получилось сложное, элегантное и поистине исключительное вино.