Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок с интенсивным рубиново-красным цветом, который переливается в бокале.
Вкус: Вино полнотелое, с бархатистой текстурой, которая покрывает язык. Оно характеризуется богатыми ароматами ежевики, сливы и темной вишни, с оттенками шоколада и ванили. Танины округлые, но не перегруженные, создают гладкое и сбалансированное завершение.
Аромат: Вино обладает сложным ароматом с тонами черных фруктов, кедра и табака. В аромате также присутствуют нотки специй, таких как черный перец и корица, которые придают аромату глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина и мясо на гриле. Оно также дополняет твердые сыры, такие как голубой сыр и выдержанный чеддер.
Интересные факты: Two Hands - это семейная винодельня в Южной Австралии, которая производит исключительные вина с 1999 года.. Урожай 2012 года свидетельствует о более прохладном вегетационном периоде, что привело к более длительному периоду созревания и более утонченному вкусовому профилю винограда.