Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с оттенками зеленого, что придает ему яркий и свежий вид.
Вкус: Глоток этого белого сухого вина демонстрирует хорошо сбалансированную кислотность и легкое тело с освежающей хрусткостью. Вкус наполнен ароматами зеленого яблока, лимона и груши, которые дополняются отчетливыми минеральными оттенками. Вино имеет чистое и гладкое окончание, оставляющее приятное послевкусие.
Аромат этого вина сложный, со смесью цветочных и фруктовых нот. Нос открывается намеками на белые цветы, за которыми следуют ароматы цитрусовых и тропических фруктов. Минеральные нотки придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с рыбой и моллюсками, приготовленными на гриле. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами и закусками. Освежающая кислотность делает его отличным выбором для теплых летних дней.
Интересные факты: Марани Ркацители производится Телавский винный погреб, семейной винодельней, которая производит вино уже более 160 лет. Винодельня расположена в регионе Кахетия в Грузии, где уникальный климат и почва позволяют выращивать высококачественный виноград. В примечаниях к этому вину указано, что на урожай повлияло засушливое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному вкусовому профилю. Этикетка оформлена в традиционном грузинском стиле, что отражает стремление винодельни сохранить винодельческое наследие страны.