Цвет: У этого вина красивый, яркий и прозрачный золотистый оттенок. Оно такое привлекательное и приятное для глаз.
Вкус: Это вино представляет собой идеальный баланс кислотности и сладости, создающий приятное ощущение во рту. У него полнотелая и богатая текстура, гладкая и бархатистая. Его танины хорошо структурированы и придают ему приятное сцепление с нёбом. Вино с сложным вкусовым профилем с тонами спелых абрикосов, меда и легким намеком на цветочные оттенки. Оно имеет продолжительный финиш, оставляющий восхитительное послевкусие.
Аромат: Вино обладает пленительным ароматом с оттенками свежих фруктов, особенно персика, и тонким цветочным ароматом. В нем также присутствует легкий оттенок меда, который придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая белое мясо на гриле, морепродукты и салаты. Оно также отлично подойдет к сырам или закускам.
Интересные факты: Телавский винный погреб - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении многих поколений. Вино Kvevri Rkatsiteli Marani 2019 производится с использованием традиционных грузинских технологий виноделия, когда виноград ферментируется и выдерживается в глиняных сосудах, называемых квеври. Эта техника придает вину уникальный вкусовой профиль, отличный от современных методов виноделия. Урожай 2019 года был особенно сложным из-за погодных условий, но опыт и стремление винодельни к производству высококачественного вина проявились в этом исключительном урожае.