Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, напоминающий весенние луга и свежие цитрусовые.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, освежающее и живое, с яркой кислотностью, которая уравновешивает фруктовые ароматы. В нем чувствуются ноты цитрусовых, зеленого яблока и белого персика, а также тонкая минеральность, которая придает ему чистое и продолжительное завершение. Тело от легкого до среднего, с шелковистой текстурой и тонкой структурой, что позволяет легко пить и наслаждаться.
Аромат: Нос выразительный и яркий, с букетом белых цветов, медовой дыни и тропических фруктов. В аромате также присутствуют нотки трав и специй, таких как лемонграсс, тимьян и белый перец, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, от морепродуктов и салатов до мяса птицы и пасты. Оно прекрасно сочетается с суши, севиче, креветками на гриле и устрицами на половинке раковины. Оно также хорошо сочетается с легкими и свежими сырами, такими как козий сыр и фета.
Интересные факты: Joseph Verdier - это семейная винодельня, расположенная в регионе Лангедок во Франции, известном своим средиземноморским климатом и разнообразным терруаром. Винодельня производит вино уже более века, используя традиционные методы и современные технологии для создания высококачественных вин, которые отражают уникальные характеристики региона. Этикетка Le Rigolade Blanc имеет игривый и красочный дизайн, вдохновленный радостным духом самого вина. Винтажные ноты этого вина отражают благоприятный вегетационный период, с теплыми и солнечными днями и прохладными ночами, которые позволили винограду медленно созреть и полностью раскрыть свой вкусовой потенциал.