Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет, почти непрозрачный. Он интенсивный и яркий, с оттенками фиолетового цвета по краям.
Вкус: Вкус этого вина богатый и сложный, с полнотелой структурой, которая уравновешивается кислотностью. У него бархатистая текстура с утонченными танинами, которые придают ему гладкость во рту. Вкус насыщенный и концентрированный, с тонами темных ягод, сливы и вишни, дополненными оттенками специй, табака и кожи. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с букетом спелых фруктов и цветочных нот, которые дополняются оттенками ванили, дуба и специй. У вина сложный и многослойный аромат, который развивается со временем, раскрывая новые нюансы с каждым поворотом бокала.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, жаркое, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Kartuli Vazi - это семейная винодельня, расположенная в регионе Кахетия в Грузии, который имеет долгую и богатую историю виноделия. Винодельня производит высококачественные вина уже более века, используя традиционные методы виноделия, которые передаются из поколения в поколение. На этикетке этого вина изображен традиционный грузинский символ "борджгали", который символизирует солнце, огонь и жизнь. Урожай 2005 года был особенно хорош для грузинских вин: теплое и сухое лето позволило винограду полностью созреть и развить интенсивные вкусы и ароматы.