Цвет: У этого вина глубокий и интенсивный цвет, с ярким рубиновым оттенком, который прекрасно отражает свет. Цвет насыщенный и привлекательный, намекающий на глубину и сложность вина.
Вкус: Вкус этого вина смелый и мощный, с полнотелой текстурой, наполняющей рот богатыми ароматами спелых фруктов. Ноты ежевики, сливы и темного шоколада уравновешиваются оттенками специй и дуба, создавая сложный и многослойный вкус. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивающие надежную опору вину, которая позволит ему изящно стареть в течение многих лет.
Аромат этого вина богатый и сложный, с букетом темных фруктов, дуба и специй, который наполняет нос ощущением глубины и богатства. Оттенки ванили и дыма добавляют сложности аромату, создавая интригующее и притягательное вино.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, такими как мясо на гриле или жареные овощи. Его смелые и сложные вкусы дополнят богатство блюд, а крепкая структура обеспечит надежную опору для трапезы.
Интересные факты: Винодельня Plantagenet Wines имеет долгую и богатую историю, начавшуюся в 1970-х годах, когда она была основана Тони Смитом. Винодельня расположена в Великом Южном регионе Западной Австралии, который известен своим прохладным климатом и идеальными условиями для выращивания винограда сорта Шираз. Урожай 2013 года был особенно удачным для этого региона: умеренные погодные условия позволили винограду медленно созревать и развивать сложные вкусовые качества. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Plantagenet Wines, которые создали вино, действительно отражающее сущность региона и винограда.