Цвет: Вино имеет яркий, золотистый оттенок, переливающийся на свету. Его прозрачность впечатляет, без видимого осадка или частиц.
Вкус: Вино имеет сухой, хрустящий вкус со средним телом, которое покрывает нёбо. Оно может похвастаться сложным вкусовым профилем с тонами цитрусовых, зеленого яблока и намеком на миндаль. Кислотность вина хорошо сбалансирована, обеспечивая освежающее завершение, которое остается во рту. Танины умеренно выражены, придавая вину глубину и структуру.
Аромат: Вино обладает пленительным ароматом, который одновременно является цветочным и фруктовым. Букет интенсивный и сложный, с тонами белых цветов, спелого персика и намеком на мед. Аромат хорошо сбалансирован, а минеральность вина проявляется в тонких нотах кремня и мокрых камней.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными морепродуктами, включая креветки и гребешки на гриле, а также с легкими блюдами из пасты и салатами. Оно также хорошо сочетается с легкими закусками и мягкими сырами.
Интересные факты: Семья Родаро занимается производством вина уже несколько поколений, и их страсть к виноделию проявляется в качестве их вин. Friulano Colli Orientali del Friuli Rodaro производится из винограда, собранного вручную, который тщательно отбирается и сортируется для обеспечения высочайшего качества. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и живости. В винтажных заметках говорится о том, что урожай 2019 года характеризовался мягкими погодными условиями, в результате чего вино получилось хорошо сбалансированным и полным вкуса.