Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками граната, что говорит о его возрасте и сложности.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и крепкое, с богатым и сложным вкусовым профилем. Оно обладает хорошо сбалансированной структурой с терпкими танинами и долгим и стойким финишем. Вкус характеризуется тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и ежевика, а также оттенками ванили, табака и специй. Общее впечатление - элегантность, глубина и интенсивность.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как ежевика и вишня, а также с оттенками ванили, корицы и табака. В нем также присутствуют тонкие земляные нотки, которые придают ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно идеально подходит к сытным блюдам, таким как тушеное мясо, жаркое и мясо на гриле.
Интересные факты: Agricola San Felice - это историческая винодельня, расположенная в самом сердце региона Кьянти Классико в Тоскане, Италия. Основанная в 1960-х годах семьей Гризафи, винодельня имеет долгую и богатую историю производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Contrada di San Felice Rosso 2015 - это винтажное вино, которое было произведено в год, характеризующийся жарким и сухим летом, что привело к небольшому урожаю, но в то же время позволило получить виноград с интенсивным вкусом и ароматом. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего было разлито по бутылкам и выпущено на рынок. На его этикетке изображена историческая церковь Сан-Феличе, построенная в 10 веке и расположенная на территории винодельни.