Цвет: Вино имеет глубокий гранатовый цвет с проблесками рубинового и фиолетового, что придает ему богатый и элегантный вид.
Вкус: Нёбо полнотелое и сложное, с гладкой и бархатистой текстурой, которую дополняют терпкие танины. Во вкусе ощущаются ноты темных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и слива, сопровождаемые оттенками ванили, специй и кожи. Вино обладает долгим и стойким окончанием, оставляющим приятное послевкусие.
Аромат: Букет интенсивный и яркий, с сочетанием спелых фруктов и тонких земляных оттенков. Доминируют ароматы черных фруктов, с оттенками черной вишни, ежевики и черной смородины, дополненные тонами табака, кедра и ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина, запеченная баранина или оленина. Оно также хорошо сочетается с сырами с сильным ароматом, такими как рокфор или горгонзола.
Интересные факты: Jean-Pierre Moueix - это семейная винодельня в Бордо, которая производит прекрасные вина уже более 80 лет. Вино Christian Moueix Bordeaux 2012 года было произведено из смеси винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который был тщательно отобран и собран вручную. Погода в 2012 году характеризовалась теплым и сухим летом, что позволило собрать высококачественный урожай и получить вина с интенсивным вкусом и ароматом. На этикетке вина изображен семейный герб, который олицетворяет богатую историю и традиции виноделия, передающиеся из поколения в поколение семьи Moueix.