Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красный с пурпурным оттенком. Цвет интенсивный и яркий, что говорит о полнотелом вине с богатым характером.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с полнотелой структурой, которая поддерживается терпкими танинами. В аромате ощущаются ноты темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенки специй и земли. Вино имеет долгий, продолжительный финиш, который оставляет приятное впечатление на нёбе.
Аромат этого вина богатый и привлекательный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также оттенками специй и кожи. В аромате также присутствуют тонкие цветочные ноты, которые придают аромату элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными богатыми и сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жаркое. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Domaine de la Janasse - это семейная винодельня, расположенная в долине Роны во Франции. Винодельня работает с 1973 года и известна производством высококачественных вин, которые отражают терруар региона. Вино Chateauneuf du Pape Cuvee Tradition 2011 года было произведено в год с мягкой весной и жарким летом, что позволило получить виноград с высокой концентрацией вкуса и танинов. Этот винтаж считается одним из лучших в новейшей истории, и ожидается, что вино будет хорошо вызревать в течение многих лет.