Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий. Она также ведет колонку в газете Financial Times. Джансис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.
Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам (тираж выпуска 40000 экз. в месяц). Продается в 92 странах.
Его читают все, кто заинтересован в винах: от любителей до коллекционеров. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстроразвивающимися винным справочником в условиях современных мировых требований.
Шкала оценки— 5-балльная.
Сайт издания: http://www.decanter.com/
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный рубиновый цвет, с легким фиолетовым оттенком, который указывает на его молодость.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богатое, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают сбалансированную основу вкуса вина. В нем ощущаются ноты черной вишни, черной смородины и сливы, а также оттенки ванили и специй, которые придают вину сложность и глубину.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и сложный, с ароматами спелых черных фруктов, таких как ежевика, черная смородина и слива. В нем также присутствуют нотки табака, кожи и кедра, а также тонкие цветочные нотки, придающие аромату элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина или баранина, запеченная дичь и стейки на гриле. Оно также хорошо сочетается с насыщенными и ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Chateau La Tour de Mons - это историческая винодельня, расположенная в районе Марго в Бордо, Франция. Поместье производит вино с XIII века и было классифицировано как Cru Bourgeois в 1932 году. Виноградники засажены смесью сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Франк, а виноград тщательно отбирается вручную и сортируется перед ферментацией. Урожай 2008 года был сложным годом для виноделов Бордо: за прохладной и дождливой весной последовало жаркое и сухое лето. Несмотря на эти трудности, виноделы Марго сумели произвести хорошо структурированные и сложные вина с хорошим потенциалом выдержки.