Цвет: Это Шардоне имеет яркий и прозрачный оттенок с бледным лимонно-желтым цветом. Он привлекательный и элегантный.
Вкус: На нёбе это вино с богатой и кремовой текстурой, которая обволакивает рот с прекрасным средним телом. Оно характеризуется ароматами спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками цитрусовых и зеленого яблока. Вино наделено хорошо сбалансированной кислотностью, которая прекрасно сочетается с фруктами и приводит к долгому и приятному завершению. В целом, это Шардоне обладает хорошей структурой и большой глубиной вкуса с идеальным балансом между фруктами и кислотностью.
Аромат этого Шардоне интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как персик, груша и абрикос, с оттенками ванили, меда и поджаренного дуба.
Гастрономические сочетания: Это Шардоне хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты на гриле, запеченная курица и сливочные блюда из макарон. Оно также отлично сочетается с сырами и закусками.
Интересные факты: Farnese - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Абруццо, которая производит вино уже более 500 лет. Марка Luma появилась относительно недавно, но быстро завоевала популярность благодаря своему высокому качеству и доступной цене. Урожай 2019 года был особенно исключительным благодаря жаркому и сухому лету, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированным вкусовым качествам винограда. Это Шардоне - отличный пример того, как погода может повлиять на конечный вкус вина.