Цвет: Это белое вино имеет яркий и прозрачный бледно-золотистый цвет с зелеными оттенками, которые искрятся на свету.
Вкус: Вкус этого вина элегантный и утонченный, с полнотелой текстурой, заполняющей весь рот. Оно предлагает сложный профиль аромата с тонами цитрусовых, зеленого яблока, груши, а также оттенками ванили и дуба. Вино обладает сбалансированной кислотностью и длительным завершением, оставляющим приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом спелых тропических фруктов, таких как ананас, манго и персик, в сочетании с цветочными тонами акации и жасмина. Аромат также дополняется тонким намеком на тостый дуб и ваниль.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле, а также с кремовыми блюдами из пасты, запеченной курицей и белым мясом. Оно также дополняет мягкие сыры, такие как бри или камамбер.
Интересные факты: Арболеда - известная чилийская винодельня, основанная Эдуардо Чадвиком в 1999 году. Винодельня расположена в долине Аконкагуа, одном из самых престижных винодельческих регионов Чили, известном своим идеальным климатом и терруаром для выращивания винограда. Вино Chardonnay Vina Arboleda 2014 года урожая было произведено в сухой и теплый вегетационный период, что позволило получить высококачественный урожай с отличной спелостью и концентрацией вкуса. Вино выдерживалось в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба, что добавило сложности и глубины его вкусовому профилю.