Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет, почти непрозрачный, с тонкими оттенками фиолетового по краям.
Вкус: На нёбе вино раскрывается смелым, полнотелым вкусом темных ягод, черной смородины и легким намеком на ваниль. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают долгий, гладкий финиш с легкой горечью. Вино хорошо сбалансировано, с хорошей кислотностью, которая придает ему освежающий и яркий характер.
Аромат этого вина сложный и многослойный, с богатыми тонами черной вишни, ежевики и малины, переплетающимися с оттенками дуба, дыма и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино станет прекрасным дополнением к мясу, приготовленному на гриле, особенно к говядине или баранине. Оно также хорошо сочетается с богатыми, сытными тушеными блюдами или зрелыми сырами.
Интересные факты: Origin Wine - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина уже более 100 лет. Этикетка Western Cape Zulu - это дань уважения племени зулусов, сыгравшему важную роль в истории Южной Африки. Виноград для этого вина выращивается в Западно-Капской области Южной Африки, где преобладает средиземноморский климат с долгим жарким летом и прохладными океанскими бризами. Урожай 2020 года характеризовался жарким, сухим летом, что привело к низкой урожайности и интенсивному аромату винограда. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов, создавших его.