Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с золотистыми отблесками, что характерно для сладкого белого вина.
Вкус: На вкус вино сочное и сладкое, с ароматами меда, абрикоса и спелого персика. Оно обладает объемным телом и гладкой текстурой, которая покрывает рот, оставляя долгое и приятное завершение. Вино имеет идеальный баланс между сладостью и кислотностью, что делает его легко пьющимся и освежающим.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами сушеных абрикосов, меда и засахаренной апельсиновой цедры. Также присутствуют нотки ванили и дуба, которые появляются в результате процесса выдержки.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с фуа-гра, голубым сыром или любым десертом с медом или карамелью. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или десертного вина.
Интересные факты: Les Grands Chais de France - это семейная винодельня, основанная в 1979 году в Эльзасе, Франция. Винодельня известна своими высококачественными винами, и Blanc Moelleux Le Roi Soleil не является исключением. Виноград, используемый для производства этого вина, собирается вручную и тщательно отбирается для обеспечения наилучшего качества. В винтажных заметках указано, что урожай 2018 года собрали теплым и сухим летом, что привело к высокому содержанию сахара в винограде и идеальному балансу между сладостью и кислотностью в вине.