Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным рубиновым оттенком, почти непрозрачным, с оттенками граната по краям.
Вкус: У этого вина полнотелый и смелый вкус, наполненный богатыми, сложными ароматами. У него пышный рот с бархатистыми танинами и отличной структурой, что свидетельствует о высоком качестве вина. Во вкусе ощущаются нотки темных фруктов, черного перца и дымка, которые прекрасно сбалансированы тонкой кислотностью. Финиш длинный и приятный, оставляющий после себя привкус темного шоколада и спелых ягод.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черной вишни, ежевики и намеком на табак. Также присутствуют тонкие оттенки ванили и дуба, которые придают букету дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сытными тушеными блюдами и твердыми сырами. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве расслабляющего напитка после долгого дня.
Интересные факты: Компания Vinа Сагта Vieja производит высококачественные вина уже более 70 лет, и их преданность своему делу видна в каждой бутылке. Aves del Sur Carmenere Maule - это марочное вино, для производства которого используется только лучший виноград, выращенный в долине Мауле в Чили. Уникальные климатические и почвенные условия этого региона делают его идеальным местом для выращивания винограда Карменер, который известен своим богатым, сложным вкусом. Погода играет важную роль в сборе урожая: жаркие солнечные дни и прохладные ночи способствуют идеальному созреванию винограда, в результате чего получается вино с уникальным и сложным вкусовым профилем. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация птицы, отдавая дань уважения процветающей популяции птиц в регионе.