Цвет: Это белое вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, который напоминает свежесть и молодость.
Вкус: Вино наделено хрустящим и освежающим вкусом, в котором ощущаются ароматы цитрусовых, зеленого яблока и персика. У него среднее тело с хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему живой и пикантный характер. Вино имеет долгий и приятный финиш с тонким намеком на минеральность, который придает его вкусу сложность.
Аромат: Вино характеризуется фруктовым и цветочным ароматом, в котором преобладают ноты цитрусовых, белых цветов и тропических фруктов. Оно обладает чистым и интенсивным букетом, который приглашает вас сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или рыба на гриле, а также с легкими салатами и свежими сырами. Его также можно пить в качестве аперитива или в паре с пряными блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Felix Solis Avantis - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце испанского региона Ла-Манча. Они производят вина уже более 50 лет и известны своим стремлением к качеству и инновациям. Analivia DO Rueda Verdejo white dry 2015 изготовлено из 100% винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда, который известен своими высококачественными белыми винами. Урожай 2015 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к снижению урожая, но повышению качества винограда с концентрированными вкусами и ароматами.