Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками. Оно прозрачное и светлое, дает ощущение свежести и молодости.
Вкус: Вино с хрустящим и освежающим вкусом со средним телом, прекрасно сбалансированным. Живая кислотность придает ему пикантный характер, а гладкие танины добавляют глубину и структуру. Вино сухое, с тонким и элегантным завершением, которое остается на языке. В целом, оно характеризуется сложным и утонченным вкусом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов.
Аромат вина интенсивный и сложный, с букетом фруктовых и цветочных нот. В нем ярко выражен аромат цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, а также нотки зеленого яблока и груши. Вино также обладает тонким цветочным ароматом, с оттенками белых цветов и трав, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками и рыбой, приготовленной на гриле. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, салатами и свежими сырами. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться самостоятельно в качестве аперитива или в паре с различными блюдами.
Интересные факты: La Madonna - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Маремма Тоскана в Италии. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к началу 19 века. Вино Solo Dodici Vermentino Maremma Toscana 2016 изготовлено из 100% винограда сорта Верментино, который собирают вручную и тщательно отбирают. Для этого урожая было характерно жаркое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации ароматов в винограде. Это придает вину интенсивный и сложный вкусовой профиль, делая его уникальным и запоминающимся для любителей вина.