Цвет: Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом с гранатовыми оттенками, что характерно для хорошо выдержанного Кьянти.
Вкус: На вкус это полнотелое вино со сбалансированной кислотностью, придающей ему приятную свежесть. Гладкие и утонченные танины обеспечивают бархатистую текстуру, которая дополняет сложные ароматы спелой вишни, ежевики и нотки пряной ванили. Послевкусие длительное и оставляет приятное ощущение сухофруктов и поджаренного миндаля.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, в сочетании с цветочными оттенками фиалки и тонкой остротой черного перца.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, такими как мясо на гриле, жареная дичь и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с блюдами из пасты с насыщенными соусами на основе томатов.
Интересные факты: Schenk Italia - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Марка Vespucci названа в честь знаменитого итальянского исследователя Америго Веспуччи, который родился в Тоскане. Урожай 2010 года был сложным для виноделов из-за более холодного и влажного, чем обычно, вегетационного периода. Однако полученное вино обладает уникальным характером, демонстрирующим терруар Кьянти и опыт виноделов Schenk Italia.
