Цвет: Это вино характеризуется красивым золотисто-желтым цветом, который мерцает на свету. Оно имеет богатый и блестящий внешний вид, который обязательно привлечет внимание.
Вкус: Попробовав это вино, вы сразу же заметите его сложный и многослойный вкусовой профиль. Оно наделено сладким, медовым вкусом с оттенками карамели, поджаренных орехов и сухофруктов. Вино с полнотелой текстурой, гладкой и шелковистой, а танины прекрасно сбалансированы и дополняют сладость. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет восхитительное послевкусие, которое сохраняется на нёбе.
Аромат этого вина поистине завораживает. У него интенсивный, богатый букет, напоминающий засахаренные фрукты, мед и карамель. В нем также присутствуют нотки ванили, поджаренных орехов и легкая дымность, которая придает аромату глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми, сливочными десертами, такими как крем-брюле, чизкейк и шоколадный мусс. Оно также хорошо сочетается с острыми или терпкими сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Компания Madeira Wine Company имеет долгую и богатую историю, начиная с 1913 года, когда несколько лучших производителей острова объединили свои усилия для создания единого бренда. Вино Verdelho 1975 года является свидетельством приверженности компании к качеству, поскольку оно было произведено в особенно сложный год, когда из-за неблагоприятных погодных условий урожайность была низкой. Несмотря на это, вино обладает удивительной сложностью и глубиной вкуса, что говорит о мастерстве и преданности виноделов.
