Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный спектр ароматов, которые одновременно являются фруктовыми и пряными. Ноты ежевики, сливы и вишни перемежаются с оттенками ванили, корицы и гвоздики, создавая богатый и насыщенный вкус. Танины округлые и хорошо структурированные, добавляют приятную терпкость, которая уравновешивает фруктовость вина.
Аромат вина интенсивный и привлекательный, с букетом красных и черных фруктов, таких как малина, черная смородина и ежевика. Также присутствуют нотки поджаренного дуба и кожи, которые придают носу сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, тушеное мясо и твердые сыры. Богатый и насыщенный вкус также делает его отличным выбором для самостоятельного употребления.
Интересные факты: Bodegas Gallegas - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Вино Vega del Campo Tempranillo 2013 - это винтаж, на который повлияло сухое и жаркое лето, в результате чего виноград получился более мелким с высокой концентрацией вкуса. Вино этого урожая выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что придало дополнительную сложность и глубину вкусовому профилю вина. На этикетке этого вина изображен виноградник, где был выращен виноград, что подчеркивает приверженность винодельни к терруару и устойчивому развитию.