Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет, который излучает богатство и глубину.
Вкус: Вкус этого вина насыщенный и сложный, с богатыми ароматами черной смородины, кассиса и ежевики, перемежающимися с тонкими оттенками ванили, табака и дуба. Танины мощные, но бархатистые, обеспечивают сбалансированную структуру и долгий, гладкий финиш, который остается на нёбе.
Аромат: Вино обладает пленительным фруктовым и пряным ароматом с тонами черных фруктов, кожи и перца, а также тонким намеком на эвкалипт.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами, что делает его идеальным выбором для сытного обеда или особого случая.
Интересные факты: Tarapaca - чилийская винодельня с богатой историей, которая берет свое начало в конце 19 века. Винодельня была основана Франсиско де Рохас-и-Саламанка, испанским дворянином, который поселился в этом регионе и начал производить вина с помощью французских виноделов. Сегодня Tarapaca - одна из самых уважаемых виноделен в Чили, известная своим стремлением к качеству и инновациям. Урожай 2012 года был особенно удачным для Каберне Совиньон в Чили: теплая, сухая погода и длительный вегетационный период позволили получить виноград с отличной спелостью и концентрацией. Это отражается в богатом и сложном вкусе вина, который является настоящим свидетельством мастерства и опыта виноделов Tarapaca.