Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с рубиново-красным оттенком, почти непрозрачный. Интенсивность и глубина цвета свидетельствуют о сложности и глубине вина.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным вкусовым профилем. Оно имеет мощную структуру с мощными танинами, которые придают ему крепкий вкус. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами темных фруктов, черного перца и оттенком землистости. Танины хорошо сбалансированы и обеспечивают долгий, гладкий финиш. В целом, это вино обладает хорошей структурой и сложным, смелым и мощным вкусом, который обязательно понравится любому любителю вина.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами темных фруктов, черного перца и легкой землистостью. Также присутствуют тонкие нотки специй и табака, которые придают сложности и глубины общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк или ростбиф. Оно также станет отличным дополнением к богатым, ароматным сырам или пряным блюдам из макарон.
Интересные факты: Castel Groupe - это семейная винодельня, которая производит вина на протяжении многих поколений. Noblesse de Chavron - одно из самых престижных вин, изготовленное из тщательно отобранного винограда, выращенного в регионе Pays d'Oc во Франции. Урожай 2011 года был особенно примечателен своей теплой и сухой погодой, что привело к созданию концентрированного и ароматного вина со смелым и мощным вкусовым профилем. Это вино является свидетельством мастерства и опыта виноделов Castel Groupe, которые на протяжении многих поколений оттачивали свое ремесло, чтобы производить одни из лучших вин в мире.