Цвет: Это красное вино имеет глубокий, темный оттенок, почти непрозрачный. Оно имеет насыщенный цвет и наделено красивой глубиной, характерной для высококачественных красных вин.
Вкус: На вкус это полнотелое вино с богатой, бархатистой текстурой и шелковистой гладкостью. Оно с сложным вкусовым профилем с тонами спелых красных фруктов, темного шоколада и оттенками специй. Танины имеют хорошую структуру, обеспечивая крепкую опору вину и придавая ему долгий, затяжной финиш.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами темных ягод, ванили и намеком на дым. Оно обладает богатым, фруктовым ароматом, характерным для высококачественных красных вин.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые, пикантные блюда из макарон. Его также хорошо подавать к сырным тарелкам, особенно с выдержанными твердыми сырами.
Интересные факты: Винная компания DGB имеет долгую и богатую историю, корни которой восходят к концу 1940-х годов. Компания является семейным предприятием и известна производством высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар Западно-Капской области Южной Африки. Урожай 2013 года был отмечен теплой и сухой погодой, что позволило вырастить спелый, ароматный виноград с высоким содержанием сахара. Благодаря этому вино получилось богатым и полнотелым, со сложным вкусовым профилем, который обязательно понравится даже самому взыскательному ценителю вина.