Цвет: Вино имеет глубокий, богатый и интенсивный цвет, темный и непрозрачный. Это красивый оттенок рубиново-красного с оттенками фиолетового.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым и сложным вкусом с богатым и интенсивным ароматом. Оно с гладкой и бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо ароматами темных фруктов, ежевики, черной вишни и кассиса, а также оттенками ванили, табака и специй. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивающие долгое и удовлетворительное завершение.
Аромат: Вино обладает мощным и сложным ароматом, богатым и интенсивным. Он характеризуется ароматом темных фруктов, ежевики, черной вишни и кассиса, а также оттенками ванили, табака и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как стейк, баранина, оленина и другие виды красного мяса. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Schrader - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 20 лет. Вино Old Sparky Cabernet Sauvignon 2012 года было произведено в Калифорнии, где в тот год наблюдался теплый и сухой вегетационный период, что позволило получить виноград с концентрированным вкусом и интенсивным ароматом. На этикетке представлен уникальный дизайн, демонстрирующий страсть семьи Шрадер к виноделию и их стремление производить исключительные вина. Вино названо в честь знаменитого виноградника Schrader Old Sparky, который известен тем, что дает одни из лучших урожаев винограда Каберне Совиньон в Калифорнии. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба, что придает глубину и сложность его вкусовому профилю. В целом, это вино является истинным воплощением стремления семьи Шрадер производить вина мирового класса, богатые, сложные и полные вкуса.