Цвет: У этого вина яркий и прозрачный цвет, с бледно-желтым оттенком, который светится в бокале.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с пикантной кислотностью, которая уравновешивается едва уловимой сладостью. Тело легкое и нежное, с гладкой и шелковистой текстурой, скользящей по языку. Во вкусе ярко выражены цитрусовые и зеленое яблоко, а также нотки тропических фруктов и тонкая травянистость, придающая сложности. Завершение чистое и бодрое, с приятной минеральностью, которая остается на нёбе.
Аромат этого вина бодрящий, с букетом свежих трав, цитрусовых и тропических фруктов. Выделяются ноты грейпфрута, лайма и маракуйи, с оттенком травянистости, который придает глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, севиче или суши. Оно также дополняет легкие салаты, овощные блюда и козий сыр.
Интересные факты: Винодельня Santa Helena имеет долгую и богатую историю, начиная с 1942 года, когда она была основана Висенте Гарсия-Морено. Сегодня винодельня по-прежнему является семейным предприятием, которое стремится производить высококачественные вина, демонстрирующие уникальный терруар Чили. Вина линии Reserva производятся из тщательно отобранного винограда, а в описании урожая указано, что урожай 2019 года был отмечен теплой погодой и обилием солнечного света, что позволило создать вино, полное спелых и сочных ароматов.