Цвет: Это белое вино имеет бледно-соломенный цвет с оттенком зеленого, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино обладает яркой кислотностью с ароматами цитрусовых, крыжовника и зеленого яблока. Легкое тело придает ему освежающее качество, а тонкие травяные и минеральные нотки придают сложности общему вкусовому профилю. Вино имеет хрустящее завершение с приятным, долгим послевкусием.
Аромат: Нос этого вина молодой и яркий, с интенсивными ароматами грейпфрута, лайма и маракуйи. В нем также присутствуют нотки свежескошенной травы и тонкий минеральный подтекст.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или устрицы на половинке раковины. Оно также станет отличным дополнением к летнему салату или легким закускам.
Интересные факты: Совиньон Блан Кулемборг 2014 производится южноафриканской компанией DGB, которая занимается производством вина уже более 70 лет. Виноград для этого вина был выращен в Западно-Капской области, где прохладные океанские бризы и умеренные температуры создают идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Урожай 2014 года был отмечен прохладным и влажным вегетационным периодом, что позволило собрать более поздний урожай и получить вино с яркой кислотностью и интенсивными фруктовыми ароматами. Этикетка этого вина имеет простой современный дизайн с логотипом DGB на видном месте.
