Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками граната, что говорит о его возрасте и сложности.
Вкус: Первый глоток этого вина раскрывает богатый, полнотелый вкус с бархатистой гладкой текстурой. Комплексный аромат включает ноты спелой черной вишни, ежевики и сливы, с тонким намеком на ваниль и специи. Танины хорошо структурированы и обеспечивают приятное, продолжительное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом зрелых красных фруктов, таких как вишня и слива, в сочетании с пряными тонами и оттенком шоколада.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, ароматными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также является прекрасным дополнением к десертам на основе шоколада.
Интересные факты: Tenuta Sant'Antonio - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Венето, которая производит высококачественные вина уже более 30 лет. Виноград, используемый в этом вине, Корвина, Рондинелла и Кроатина, родом из региона Вальполичелла, тщательно отбирается и собирается вручную. Урожай 2004 года был особенно благоприятным благодаря теплому, сухому лету и позволил винограду оптимально созреть, в результате чего получилось вино с исключительной глубиной и сложностью.
