Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с оттенками зеленого. Оно прозрачное и яркое, без осадка или помутнения.
Вкус: На вкус это вино легкое и освежающее. Оно обладает хрустящей кислотностью, которая уравновешивается едва уловимой сладостью. Вкус деликатный и тонкий, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и груши. Завершение чистое и бодрое, с легкой минеральной ноткой, которая остается на языке. В целом, это хорошо сбалансированное и элегантное вино, которое идеально подходит для потягивания в теплый летний день.
Аромат: Нос нежный и цветочный, с намеками на белые цветы, лимонную цедру и зеленое яблоко. В аромате также присутствуют тонкие травянистые нотки, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими блюдами, включая салаты, морепродукты и мясо птицы. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления, в качестве аперитива или в компании друзей.
Интересные факты: Sartori - это семейная винодельня, которая производит вино в итальянском регионе Венето уже более века. Компания была основана в 1898 году Пьетро Сартори, и с тех пор она остается семейной. Этикетка этого конкретного урожая отличается элегантным дизайном, который отдает дань уважения долгой истории винодельни и традициям качественного виноделия. 2006 год был особенно удачным для Пино Гриджио в регионе Венето: теплая погода и обилие солнечного света позволили собрать урожай спелого, ароматного винограда. Это нашло отражение в сбалансированном и нюансированном вкусе вина, который является свидетельством мастерства и опыта виноделов Sartori.