Название продукта: Passito Collina d'Oro Umbria Roccafiore
Цвет: Passito Collina d'Oro Umbria Roccafiore 2011 - сладкое белое вино золотисто-желтого цвета.
Вкус: Passito Collina d'Oro Umbria Roccafiore 2011 обладает сладким и интенсивным вкусом, полным телом и бархатистой текстурой. У него сбалансированная кислотность и долгий финиш с нотами меда, сушеных абрикосов и засахаренных цитрусовых.
Аромат: Passito Collina d'Oro Umbria Roccafiore 2011 обладает интенсивным ароматом сухофруктов, меда и засахаренных цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Passito Collina d'Oro Umbria Roccafiore 2011 хорошо сочетается с такими десертами, как крем-брюле, тирамису и фруктовые пироги. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как Пармиджано Реджано и Горгонзола.
Интересные факты: Passito Collina d'Oro Umbria Roccafiore 2011 производится винодельней Roccafiore, которая находится в регионе Умбрия в Италии. Вино производится из смеси винограда сортов Треббиано и Мальвазия, который перед прессованием сушат на матах в течение нескольких недель. На урожай 2011 года повлияло жаркое и сухое лето, в результате чего вино получилось сладким и насыщенным.