Цвет: Вино обладает ярким и глубоким красным цветом с рубиновыми оттенками.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с хорошо структурированным и сбалансированным вкусовым профилем. Оно может похвастаться богатым вкусом темных фруктов, таких как ежевика и слива, с оттенком ванили и специй. Танины мощные, но гладкие, обеспечивают долгое и элегантное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых фруктов, ванили и дуба. В аромате также присутствует тонкий намек на специи и табак, которые придают глубину общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с говядиной или бараниной на гриле. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и сытными тушеными блюдами.
Интересные факты: Онтанон - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 70 лет. Винодельня расположена в самом сердце региона Риоха Альта в Испании, где климат и почва идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. Урожай 2010 года был особенно хорош: теплые и сухие погодные условия обеспечили оптимальное созревание винограда. В результате получилось вино с богатым и сложным вкусовым профилем, которое, несомненно, впечатлит любого любителя вина.