Цвет: Вино имеет насыщенный, глубокий оттенок, напоминающий оттенок бургундского. Он интенсивный, с глубиной, которая говорит о зрелом и сложном вине.
Вкус: У вина полнотелый вкус, богатый и сложный, с бархатистой текстурой, гладкой и эластичной. Оно может похвастаться множеством ароматов, таких как ежевика, слива и вишня, с оттенками темного шоколада, табака и кожи. Вино обладает сильной, танинной структурой, хорошо сбалансированной кислотностью, что придает ему долгий и приятный финиш.
Аромат: Нос сложный и привлекательный, с сочетанием нот фруктов и специй. У него интенсивный, фруктовый аромат спелой ежевики, сливы и вишни, с оттенком ванили и пряной корицы. В нем также присутствует тонкий земляной подтекст кожи и табака, который придает вину изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина или говядина, а также с богатыми блюдами из пасты и твердыми сырами. Оно также является фантастическим сопровождением к шоколадным десертам или хорошей сигаре.
Интересные факты: Tasca d'Almerita - это семейная винодельня на Сицилии, которая производит вино уже более 200 лет. Винодельня известна своим стремлением к устойчивому развитию и с 1990-х годов практикует органическое земледелие. Этикетка Nozze d'Oro переводится как "Золотой юбилей" и была создана в честь 50-й годовщины свадьбы семьи. Урожай 2016 года был сложным из-за неблагоприятных погодных условий, но виноград был тщательно собран вручную, в результате чего получилось сложное и изысканное вино.