Вино Nicolas Joly Clos de la Coulee de Serrant 2011 0.75 л

Icon
Николя Жоли Кло де ля Куле де Серан
Артикул: 222335
Найти похожие
9 490 руб.
Нет в наличии
Москва, м. Молодёжная, Рублевское ш., д. 99 к.5 Москва, м. Раменки, Мичуринский пр-т, д. 34

Описание

Цвет: Вино имеет красивый золотисто-желтый цвет с оттенками зеленого. Оно прозрачное и яркое, что говорит о хорошо сделанном вине.


Вкус: На вкус это вино богатое и сложное, с полнотелой структурой. Оно обладает прекрасным балансом кислотности и фруктовости с интенсивными ароматами спелых тропических фруктов, цитрусовых и минеральных нот. Танины присутствуют, но не подавляют, обеспечивая прекрасную текстуру и длительное завершение. Вино гладкое и шелковистое, с прекрасной сложностью, которая развивается с каждым глотком.


Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых фруктов, цветочными ароматами и намеком на мед. Также присутствуют минеральные ноты, которые придают букету глубину и сложность.


Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, птицу и белое мясо. Оно также является прекрасным компаньоном для сливочных сыров и насыщенных соусов.


Интересные факты: Николя Жоли - известный винодел из долины Луары во Франции, известный своим биодинамическим подходом к виноделию. Виноградник, на котором производится это вино, Clos de la Coulee de Serrant, имеет долгую историю, восходящую к 12 веку. Виноградник посажен на уникальном участке сланцевой почвы, которая придает вину минеральный характер. Урожай 2011 года был сложным: за холодной и влажной весной последовало жаркое и сухое лето. Это привело к снижению урожайности, но позволило получить вина с превосходной концентрацией и балансом.

Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв