Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Вино с сложным вкусом с объемным телом и терпкими танинами. Аромат богатый и интенсивный, с оттенками черной вишни, ежевики и сливы. Вино наделено сбалансированной кислотностью, которая придает ему свежий и живой характер, а танины придают ему длительное завершение.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов, таких как вишня, ежевика и слива. В нем также присутствуют нотки специй, таких как черный перец и корица, а также тонкий аромат кожи и табака.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина, бараньи отбивные или запеченная свинина. Оно также дополняет выдержанные сыры и вяленое мясо.
Интересные факты: Antonelli San Marco - это семейная винодельня, которая производит вино в Умбрии, Италия, с 1881 года. Вино Montefalco Rosso DOC производится из смеси винограда сортов Санджовезе, Сагрантино и Мерло, которые выращиваются на холмах, окружающих город Монтефалько. Винтажные ноты варьируются в зависимости от погодных условий в течение вегетационного периода, но виноделы стремятся сохранить качество и характер вина, несмотря на трудности, связанные с погодой.