Шампанское Louis Roederer Brut Premier категории AOC сделано из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье.
Букет Луи Родерер соткан из ароматов цветущего сада, переплетенных с дурманящими запахами экзотических плодов и оттенками южных пряностей. Вкус гармоничный, тонкий, богатый, с преобладанием ноток обжаренного миндаля, переходящих в выраженные тона сдобного соленого печенья с мягкой, освежающей и живой кислинкой.
Брют Премьер хорошо в качестве напитка для начала праздничного застолья. Напиток идеально сочетается с гусиной печенью, мясом домашней птицы, морепродуктами.
Лучше всего Brut Premier раскрывается при температуре подачи 8 - 10°C.