Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с легким зеленым оттенком. Оно выглядит освежающим и хрустящим, что наводит на мысль о легкотелом вине.
Вкус: На вкус вино яркое и пикантное, с четкой кислотностью, которая уравновешивает ароматы спелых фруктов. В нем присутствуют ноты зеленого яблока, груши, лимона и белого персика, которые придают вину освежающий и сочный характер. Тело легкое и стройное, без тяжести или маслянистой текстуры. Завершение чистое и живое, с затянувшейся цитрусовой цедрой.
Аромат: У вина яркий нос с цветочными и фруктовыми тонами, которые выпрыгивают из бокала. В аромате присутствуют запахи белых цветов, жимолости, жасмина и цедры лайма, а также ароматы спелых фруктов - персика, абрикоса и ананаса. Общее впечатление - свежесть, чистота и элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты, суши или овощи на гриле. Им также можно наслаждаться в качестве аперитива или с легкими сырами.
Интересные факты: Little Beauty - это семейная винодельня, расположенная в Мальборо, Новая Зеландия, которая специализируется на производстве Пино Гри и Пино Нуар. Виноград для этого вина был собран вручную с виноградников поместья и тщательно отсортирован, чтобы обеспечить использование только лучших плодов. Урожай 2010 года был отмечен прохладным и сухим летом, за которым последовала теплая и солнечная осень, что позволило винограду медленно и уверенно созревать. Получившееся вино является отражением терруара и тщательных методов виноделия, используемых винодельней. На этикетке этого вина изображена нарисованная от руки иллюстрация маленькой птички, что свидетельствует о приверженности винодельни к устойчивым и экологичным методам производства.