Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенком фиолетового, отражающий его молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино имеет среднее тело с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. Вкус сложный, с тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, наряду с оттенками земляных специй и едва уловимой дымностью. Вино имеет долгий, гладкий финиш, который остается на нёбе.
Аромат вина интенсивный и яркий, с букетом свежих красных фруктов, таких как клубника и вишня, перемежающихся с цветочными тонами фиалки и оттенком ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет ряд выдержанных сыров и закусок.
Интересные факты: Les Cretes - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Валле-д'Аоста. Винодельня была основана в конце 1980-х годов Костантино Шаррером и его женой с упором на производство высококачественных вин с использованием традиционных методов виноделия. Винтаж Pinot Nero 2017 года стал результатом теплого вегетационного периода с большим количеством солнечного света и прохладными ночами, что позволило винограду медленно созреть и развить сложные вкусовые качества. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни производить исключительные вина, которые отражают уникальный терруар региона Валле д'Аоста.
