Описание

Цвет: Вино имеет глубокий, интенсивный рубиновый цвет с оттенком граната. Визуально впечатляет и говорит о большой глубине и сложности вина.

Вкус: Вкус этого вина полнотелый, богатый и сложный. У него бархатистая текстура, которая покрывает рот и оставляет долгий, затяжной финиш. Танины объемные, но хорошо интегрированные, придающие вину структуру и баланс. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами спелых черных фруктов, специй и легким дымком. Это вино обладает большой глубиной вкуса и является настоящим шедевром виноделия.

Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, смешанных со специями, такими как корица и гвоздика. Также присутствует оттенок дымности, который придает вину дополнительную сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сильными, ароматными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно отлично подойдет к тушеной говядине или сытному блюду из баранины.

Интересные факты: Альваро Паласиос - один из самых уважаемых виноделов Испании, а его виноградник L'Ermita считается одним из лучших в стране. Это вино производится из винограда сорта Гарнача, выращенного на старых лозах, некоторым из которых более 80 лет. Урожай 1994 года был особенно удачным для региона Приорат, с идеальными погодными условиями, которые позволили получить виноград исключительного качества. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, что придало конечному продукту сложность и глубину. Это вино - настоящий шедевр виноделия и свидетельство мастерства и преданности Альваро Паласиоса и его команды.

Вино L'Ermita Velles Vinyes Alvaro Palacios 1994 0.75 л