Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового по краям. Оно выглядит живым и молодым.
Вкус: На нёбе вино полнотелое и богатое, с мощной танинной структурой. Оно с сложным вкусовым профилем с тонами черной смородины, черной вишни, а также оттенками ванили и дуба. Танины выражены, но хорошо интегрированы, обеспечивая долгое и удовлетворительное завершение.
Аромат: Вино обладает ярко выраженным ароматом черных фруктов, с тонким намеком на специи и землистость. Также присутствуют нотки кожи и табака, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как говядина или баранина, а также с богатыми, ароматными сырами. Оно также хорошо сочетается с десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Семья Лавиль производит вино в регионе Медок на протяжении многих поколений, и их вина известны своим исключительным качеством и глубиной вкуса. Урожай 2011 года был сложным из-за прохладных температур и влажного вегетационного периода, но, несмотря на эти трудности, семья Лавиль смогла произвести вино с исключительной структурой и сложностью. Вино представляет собой смесь Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Франк и выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках перед розливом в бутылки. На этикетке вина изображен фамильный герб, что придает элегантность и традиционность общему представлению вина.