Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный, рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового, что говорит о его молодости и энергичности.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и бархатистое, с богатыми ароматами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также оттенками ванили, кедра и специй. Танины мощные, но элегантные, обеспечивают структуру и баланс для долгого, гладкого финиша вина.
Аромат: Нос сложный и привлекательный, с ароматами спелых черных фруктов, ванили и поджаренного дуба, а также намеками на кожу, табак и землю.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или баранина, а также с богатыми выдержанными сырами или десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Vitivinicola del Maipo S.A. - семейная винодельня, которая производит высококачественные вина в долине Майпо в Чили уже более 60 лет. Винтаж Ла Исла Мерло 2015 года был особенно удачным: теплая и сухая погода в течение вегетационного периода привела к тому, что виноград был спелым и ароматным во время сбора урожая. На этикетке вина изображен красивый рисунок острова посреди реки, что отражает стремление винодельни к устойчивому развитию и сохранению естественной красоты окружающего ландшафта.
