Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с яркими пурпурными оттенками, свидетельствующими о его молодости.
Вкус: Вкус этого вина богатый и сложный, со средним телом, хорошо структурированным и сбалансированным. Танины мощные, но шелковистые, обеспечивают приятный вкус во рту, который одновременно является элегантным и гладким. В аромате доминируют ноты спелых красных фруктов, таких как вишня, малина и клубника, с оттенками черного перца, ванили и дуба. Послевкусие долгое и стойкое, оставляющее на нёбе впечатление сладости и пряности.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом спелых красных ягод, черной смородины и сливы. В нем также присутствуют тонкие оттенки цветочных и травяных нот, таких как фиалка и тимьян, а также пряные ароматы черного перца и гвоздики.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая жареное мясо, дичь, тушеное мясо и выдержанные сыры. Оно также прекрасно сочетается с пряными и ароматными блюдами, такими как индийские или тайские карри.
Интересные факты: Киндзмараули Давлури из Ахалшени 2005 LTD - это вино премиум-класса, произведенное семейной винодельней в регионе Кахетия в Грузии. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 19 веку, и известна своими традиционными методами и приверженностью к качеству. На этикетке изображен виноградник винодельни, расположенный в самом сердце Киндзмараульского района, который славится своим уникальным микроклиматом и плодородными почвами. Урожай 2005 года был особенно благоприятным, с теплыми и сухими погодными условиями, которые позволили оптимально созреть винограду и привели к созданию вина исключительного качества и богатства.